KURMA

 

Buah kurma atau dalam bahasa Arab, tamar adalah dari jenis palm seperti kelapa sawit sementara buahnya bertangkai seperti buah pinang. Kurma mengandungi khasiat pemakanan yang tinggi seperti kismis dan aprikot kering. Antaranya kurma kaya dengan protein, serat, gula, vitamin A dan C serta zat galian seperti besi,kalsium, sodium dan potasium. Kandungan protein di dalam kurma lebih kurang 2 %, serat hampir 4 % manakala kandungan gulanya 50 hingga 57 % glukosa. Ini menunjukkan kandungan gula di dalamnya telah ditukar secara semulajadi. Bermakna apabila kita memakan kurma, tenaga yang diserap badan adalah serta merta. Gula di dalam kebanyakan buah-buahan dikenali sebagai fraktosa dan gula tebu atau gula pasir yang biasa mengandungi sukrosa tidak boleh menyerap terus dalam badan. Ia terpaksa dipecahkan dahulu oleh enzim sebelum bertukar menjadi glukosa lalu diserap badan sebagai tenaga. Kurma mengandungi banyak khasiat yg tersembunyi. Antara khasiatnya adalah:

1. menghindar sembelit
2. membantu melancarkan penghadaman makanan
3. mengelakkan gangguan dalam usus
4. mengelakkan cirit birit
5. membantu menambah berat badan
6. jantung lebih sihat
7. mengekalkan sistem saraf sihat
8. mengubati mabuk
9. mengelakkan kanser perut
10.  mencegah buta malam
11. merawat amenia
12. membekalkan tenaga
13. pek nutrisi lengkap untuk wanita mengandung
14. menguatkan enamel gigi
15. mencegah kelemahan seksual

 

 

KURMA AJWA (KURMA NABI) DAN KURMA RUTHAB (KURMA BASAH) merupakan makanan disunatkan ketika berbuka.

SUKAN OLIMPIK 2012

 

Sukan Olimpik kini kembali selepas 4tahun menyepi...tp yg tak best olimpik kali ni sbb ia berlangsung dlm bulan pose a.k.a Ramadhan.....dat day aku ade terbaca dlm facebook yg sume atlet yg masuk bertanding (atlet MALAYSIA) blh TANGGUH / POSTPONE diorg punye pose tu....ade persoalan yg mengganggu fikiran aku....boleh ke kite tangguh pose kite?...blh ke kite tangguh bulan Ramadhan yg hanya datang sekali setahun ni?...Kenyataan berkenanaan dgn isu tangguh puasa ni dikeluarkan oleh 2 org Mufti atas alasan MUSAFIR.

Bagi aku term 'TANGGUH /POSTPOSE' tu mcm tak sesuai la sbb mcm kite boleh tangguh bulan Ramadhan sedangkan jika kite TIDAK BERPUASA atas sebab-sebab yg tidak dapat dielakkan, kite DIWAJIBKAN MENGGANTIKAN puasa tersebut...so, bg aku mmg tak valid la kot term tu. 

Aku rase la kn....lagi molek kalu TANGGUHKAN saje Sukan Olimpik ni dr TANGGUH puasa....dan kalu pihak penganjur tetap berkeras jugak nk buat dlm bulan pose ni, why not kalu SEMUA NEGARA ISLAM pakat TARIK DIRI dr kejohanan ni...hahahahaha...ala,bkn Malaysia je negara Islam yg menyertai Olimpik ni kn...?......

Ape2 pn....aku tetap wish yg terbaik utk Malaysia....paling komang pn blh la sutir emas....yeeeehaaaaaa~

EURO vs SAHUR

 

bile aku terjumpe gambar kt atas ni td...ttbe je aku mcm terasa....time EURO aritu,sanggup bangun semata-mata utk Si Juara SPAIN....tp bile time sahur mcm liat sikit nk bangun...tapi aku tetap bangun la....ini sekadar peringatan untuk diri sendiri je... 

hari ni dah masuk hari ke 9 kite sume berpuasa...Alhamdulillah,stakat ni aku puasa lg...tak tinggal lagi la even aku jd musafir utk 2hari (jumaat & sabtu)...aku ke Kuala Kangsar Bandar Di Raja....amik mak mertua aku....hahahaha....aku arap sangat dapat puasa penuh tahun ni...kn besssss....teringat zaman budak2 dulu....mase zaman belum datang haid lg....aku dh diajar puasa stat umo 6tahun kot...sbb ma aku gtaw yg aku juz tinggal 10hari je...tu pn sbb tak sehat...masuk darjah 1 sampai darjah 5,aku dh stat pose penuh sehhhhh...kau hadeeee?????.......hahahaha.... dan Alhamdulillah...smpai sekarang aku masih diberi peluang utk menikmati bulan Ramadhan ini....

RAMADHAN DATANG LAGI

SALAM RAMADHAN

 

Walaupun arini dah masuk ari ke 4 puasa....aku rase still sempat aku nk wish Salam Ramadhan & Selamat Menjalani Ibadah Puasa buat semua umat Islam. 

Ramadhan kali ni lebih bermakna sebab aku dh bergelar seorang isteri...dan lebih bermakna lagi setakat arini aku telah berjaya memasak dengan jayanya (walaupun ade satu lauk tu sedikit hangit)....at least aku sudah PANDAI memasakkn?....aku sendiri tak sangka yang aku ni AGAK berkebolehan dlm memasak ni....seumur hidup aku selama 25++years, ni la saat aku betul-betul memasak...dan yang paling aku suke bila tengok En Hubby aku tu makan....BERSELERA!!!bangun time sahur pn agak seronok n rasa letih tu ilang bile En Hubby makan penuh selera... BERBALOI-BALOI~

Start 1st Ramadan, negeri Terengganu dapat cuti & company aku cuti sampai ari ke 3 puasa...pengalaman memasak utk hari ke 4 sangat mencabar sebab aku dah start bekerja....tp sebenarnya takde la mencabar mane sebab menu nye hanya lah MEE GORENG BASAH....hahahaha.....yang paling BEST & menyebabkan rasa penat bekerja & memasak ilang bila mee goreng basah aku tu dapat GRADE A dr En Hubby...hahahahahaha...aku terasa macam nak terbang je mase tu...tp nk buat cane kn,aku tengah makan lagi mase tu....

Menu utk berbuka arini adalah KETAM MASAK LEMAK CILI PADI....neves gk nk masak masakan guna santan ni....tp selagi kite tak cuba,selagi tu kite tak tau kn...?...resepi ni aku search internet je....hahahaa...nk tanya Ma, aku plak rase macam MALU....kahkahkah......

p/s: ni list menu berbuka puasa setakat 3 hari ni....

1st Ramadan  - Nasi Putih + Begedil + Ayam Goreng Berlada + Ketam Telur Masin + Air Sunquick + Kuih

=> Sume lauk ni aku masak sendiri...Begedil tu aku cari resepi dalam internet.. utk ayam & ketam tu aku guna resepi yg biasa kakak aku buat kt umah...kuih tu aku beli karipap segera n juz goreng je kt umah & ade gk En Hubby beli kuih kt bazar..

2nd Ramadan - Nasi Putih + Sayur Petola + Ayam Masak Merah + Telur Masin + Air Milo + Air Tebu + Kuih

=> Lauk ni pn aku masak sendiri except kuih (karipap segera je)

3rd Ramadan - Mee Goreng Basah + Keropok + Air Tea O Ais perisa Strawberry + Kuih

=>homemade Mee Goreng Basah derrrrr......hahahaha.....keropok + kuih tu En Hubby beli kt bazar...air tu aku beli tea uncang kt Cameron Highland...

Alhamdulillah

Syukur ke hadrat Allah sbb aku masih berpeluang sambung menconteng dlm blog ni lg.....mud utk menconteng tu dtg selepas aku kebosanan kat ofis ni....hahaha....

Alhamdulillah jugak sebab pasukan SUKMA Terengganu telah menjadi juara dengan kutipan emas sebanyak 67. Terengganu bukan saje cemerlang dalam sukan....Terengganu juga cemerlang dalam akademik...Terengganu terus unggul. PETEH GANU PETEH!

bukti yg terengganu mengungguli UPSR2011 utk kali ke 11 (kot...hihihihi)

dan sgt2 bersyukur (Alhamdulillah) gk sbb pada 31 May 2012 aku telah selamat bernikah dengan suami aku la kn yg telah aku kenal since 2004. so, skrg ni status aku dh bertukar....BERTUKARRR!!!...i'm married already...super duper alhamdulillah.....aku arapkan moge perkahwinan aku ni kekal hingga syurga...aminn.....



Dan kite sebagai umat manuasia yang masih berpeluang utk menyedut udara ciptaan Allah ni, kite patut memanjatkan rase syukur yang tak terhingga. Semoga kita semua sentiasa dalam lindungan-Nya....amin~

::Selamat Hari Raya::

Raya juz around da corner...almost 1 week lagi nk raya....lagu raya feberet aku adalah lagu raya dari Jalil Hamid....tp kali lagu Siti Nurhaliza pn suka gk.....mcm xsaba plak nk raye....buat checklist untuk barang raya la....

1- baju raya = 3 pasang --> ok....
2- tudung raya = ikut kaler bju raya -->baru nk p cari jp lg...
3- kasut raya = dh cari semalam..tp yg berkenan dh xde saiz....kene cari lagi...
4- handbag raya = xde kot....[psst....xde bajet lorhhh]
5- kue raya = homemade -->bersama adik beradik terchenta....
6- persiapan raya lain = in progress....

Tp b4 tu...pose cukup xni yg beria2 nk raya ni....kalu yg ppuan tu mmg confirm la xcukup kn...yg llaki lak cane....?....lu pk la sndiri....sedangkan kanak2 blh pose penuh...xkn korg xlh nk pose....kn....


apa-apa pn......

...SELAMAT HARI RAYA...MAAF ZAHIR & BATIN....

Suamiku Makan Darah Haid & Air Maniku

Sekadar untuk berkongsi.....

***************************************************

Seperti yang telah diceritakan oleh seorang ustaz. Saya just copy paste jer kat sini, untuk bacaan kita bersama – sebagai pengajaran dan tauladan bagi para isteri – dan secara tak langsung juga kepada para suami. Begini ceritanya…

Lama benar saya tidak berjumpa dengan Ariffin. Rasanya sudah lebih Tujuh tahun sejak kawan lama saya itu di arahkan mengajar di Johor. Kerana itulah, apabila dia datang ke pejabat saya pagi itu, saya Merasa terlalu seronok.

“Eh, makin kurus nampak. Diet ke?” kata saya setelah mempersilakannya Duduk.

“Tak adalah. biasa la cikgu, kan sekarang ni macam-macam kerja. Kurikulumlah, kokurikulumlah, sukanlah. badan gemuk pun boleh jadi Tinggal tulang,” balas Arifin.

“Tengok ni ustaz, baju pun dah menggelebeh. Seluar pun longgar,” Tambah Arifin sambil menarik lengan baju untuk menunjukkan betapa Kurusnya dia dan besarnya baju yang di pakai.

Selepas bertanya itu ini dan mengusiknya serba sedikit, saya bertanya Arifin tentang hajatnya datang menemui saya. Yalah, tiba-tiba saja Muncul, pasti ada hajat yang hendak di sampaikan.

“Orang rumah saya sakitlah, ustaz”, kata Arifin.

“Patutlah aku tengok engkau lain macam aja tadi. Ketawa pun hendak Tak hendak. Sakit apa?” saya bertanya. Agak lambat Arifin menjawab. Dia menarik nafas, kemudian meraup muka dan seterusnya bersandar di Kerusi. Setelah itu disorotnya mata saya dalam-dalam.

“Entahlah.” katanya perlahan,

” Lima tahun lalu tiba-tiba saja badan dia melepuh-lepuh. Di kaki, Paha, perut, dibelakang. penuh dengan lepuh macam orang terkena air Panas,”kata Arifin.

Tambah kawan lama saya itu, dia telah membawa isterinya, Niza, ke Serata hospital dan klinik, namun ubat yang di beri oleh doktor tidak Dapat melegakan penyakitnya.

“Sakit apa, doktor pun tak tau,”tambahnya.

“Dah pergi berubat kampung?”saya bertanya.

“Dah,tapi macam biasalah. bomoh, cakap kena buat orang, terceroboh Kawasan orang bunian., sampuk. macam-macam lagi. Duit banyak habis, Masa terbuang, tapi sakitnya tak juga sembuh,”jelas Arifin.

Malah, kata kawan saya itu, lepuh-lepuh menjadi bertambah banyak pula Hingga tubuh isterinya yang langsing menjadi sembab. Wajahnya yang Cantik juga berubah murung, kusut

“Itu masih tak mengapa ustaz. Yang menambahkan kebimbangan saya, Setelah beberapa lama, lepuh-lepuh itu bertukar pula jadi gerutu dan Berbintil-bintil macam katak puru,” tambah Arifin.

Akibatnya, sekali lagi Niza menderita kerana selepas tubuhnya hodoh Akibat sembab, seluruh kulitnya yang dulu licin menjadi jelik. Dari tangan, bintil-bintil kecil dan besar seperti bisul tumbuh merata, kaki hingga ke muka.

Disebabkan penyakit itu, kawan-kawan yang datang melawat terkejut kerana hampir tidak mengenalinya lagi. Akibatnya, Niza terpaksa berhenti kerja. Dia malu untuk berhadapan dengan kawan sepejabat.

Memang ada yang bersimpati tapi ada juga yang mengejek. Ramai yang menyindir di belakang, tapi ada juga yang tanpa rasa bersalah mengaibkannya secara berhadapan.

Dua tiga tahun berlalu, penyakit Niza bertambah parah. Sehelai demi sehelai rambutnya gugur hingga hampir botak. Rambut yang lembut mengurai menjadi jarang hingga menampakkan kulit kepala yang memutih. Keadaannya itu sangat menyedihkan kerana usia awal 30an, rambutnya seperti wanita berumur 90an. Seperti daun getah luruh di musim panas, semakin hari semakin banyak rambut Niza gugur. Dalam waktu yang sama, kuku tangan dan kakinya juga menjadi lebam. Daripada biru, ia bertukar kehitaman seperti di penuhi darah beku.

“Tiap hari, dia termenung. Dia mengeluh, kenapalah dia sakit macam ni. Kenapa dia, bukan orang lain? Apa salah dia? Kasian betul saya tengok,” kata Arifin. Wajahnya sayu

“Hidup kami pun jadi tak terurus macam dulu”.

Di sebabkan doktor tempatan gagal menyembuhkan penyakit Niza, Arifin membawa isterinya ke Singapura. Hampir sebulan mereka di sana dan banyak wang di habiskan namun pulang dengan hati kecewa. Doktor di negara itu juga tidak dapat mencari penawar keadaan penyakit berkenaan.

“Sekarang ni, keadaan isteri saya dah bertambah teruk. Bila malam saja dia meraung, meracau dan menangis-nangis. Jadi, saya harap ustaz dapatlah tolong serba sedikit sebab dah habis ikhtiar saya mengubatnya cara moden,”tambah Arifin.

“InsyaAllah.” Balas saya.

Tapi saya mula terasa pelik. Perasaan ingin tahu mula bercambah kerana berdasarkan pengalaman, kata-kata yang diluahkan semasa seseorang yang meracau dapat membantu kita merawatnya. Ini kerana semasa meracau itulah dia meluahkan segala yang terbuku di hati.

“Apa yang dia cakap masa meracau tu?”

“Macam-macam ustaz. tapi ada waktunya dia minta ampun maaf daripada saya. Saya tanya kenapa? . Dia tak cakap, Cuma minta maaf saja. Yalah. orang dah sakit memang macam tu,”kata Arifin.

Saya cuma mendiamkan diri. Mengiakan tidak, menggeleng pun tidak. Setelah berbincang lama, dia meminta diri . Sebelum pulang, saya berjanji untuk ke rumah Arifin pada malam esoknya.

“Datang ya, ustaz . Saya tunggu,”katanya sambil mengangkat punggung.

Dia kemudiannya melangkah lemah meninggalkan pejabat saya. Seperti yang dijanjikan, saya sampai ke rumahnya selepas isyak.

“Jemput masuk ustaz,”Arifin memperlawa sambil membawa saya ke sebuah bilik.

“Dia baring dalam bilik ni. Ustaz jangan terkejut pula tengok muka dia. Orang rumah saya ni sensitif sikit,” bisiknya sebelum kami masuk ke bilik berkenaan.

Sebaik pintu di buka, kelihatan seorang wanita berselimut paras dada terbaring mengiring mengadap ke dinding.

“Za. Ni Ustaz Nahrawi datang,”kata Arifin perlahan sambil memegang bahu isterinya. Dengan lemah, Niza menoleh. MasyaAllah memang keadaan Niza sangat menyedihkan . Wajahya penuh dengan bintil-bintil yang menggerutu. Matanya terperosok ke dalam manakala tulang pipi membojol seperti bongkah batu yang membayang dipermukaan tanah. Badannya pula kurus cengkung dan kepala separuh botak menandakan dia sudah lama menderita. Niza cuma tersenyum tawar memandang saya. Saya dekati dia dan selepas lima minit meneliti keadaannya, saya panggil Arifin ke sudut bilik.

Dengan suara separuh berbisik, saya bertanya;”Pin, saya nak tanya sikit, tapi sebelum tu minta maaflah kalau nanti awak tersinggung”.

“Tak adalah,ustaz. Tanyalah, saya tak kisah,” jawab Arifin.

“Err,. dari mana datangnya bau yang.” soal saya, tapi tak sanggup nak menghabiskannya. Bau yang saya maksudkan itu agak busuk.

“Ooo. mmm, dari alat sulit dia,”kata Arifin perlahan.

“Keluar lendir bercampur nanah.”

Saya tidak memanjangkan lagi topik itu kerana tidak mahu memalukanArifin dan isterinya. Lagi pun tidak manis untuk bertanya tentang hal- hal yang seperti itu.

Sebelum kami duduk semula di sisi Niza, saya memberitahu Arifin, kadangkala di timpa penyakit sebegini sengaja di turunkan balasan oleh Allah kerana ada melakukan dosa atau derhaka kepada ibu atau bapa. Lantas saya bertanya, adakah Niza sudah meminta ampun daripada ibu bapanya.

“Sudah ustaz. Dengan emak dan ayah nya saya pun sudah.”

“Kalau macam tu, baguslah,”kata saya.

Setelah merawat Niza dengan doa dan ayat yang dipetik dari al-Quran, saya meminta diri. Sebelum itu saya nasihatkan Arifin dan Niza serta keluarga mereka supaya bersabar dengan ujian Allah.

“Sama-samalah kita berdoa supaya dia sembuh,” kata saya sebelum meninggalkan rumah Arifin.

Sudah ketentuan Allah, rupa-rupanya keadaan Niza menjadi bertambah parah. Perkara ini saya ketahui apabila Arifin menghubungi saya beberapa minggu kemudian. Menurut kawan saya itu, isterinya kini kian teruk racaunya.

Memang benar. Bila saya menziarahnya petang itu, Niza kelihatan semakin tenat. Sekejap-sekejap dia meracau yang bukan-bukan. Malah saya pun tidak dikenalinya lagi.

Sebelum pulang saya menasihatkan Arifin supaya melakukan solat hajat memohon ke hadrat Ilahi supaya menyembuhkan isterinya. Nasihat saya itu dipatuhi namun beberapa hari kemudian Arifin menalifon lagi. Kali ini suaranya lebih sedih, seperti hendak menangis.

“Ustaz,”katanya,

“Sekarang barulah saya tau kenapa dia jadi macam tu”

“Kenapa?”pantas saya bertanya…

“Sejak dua tiga malam lepas, dia minta ampun daripada saya dan ceritakan segala-galanya”. Arifin menyambung ceritanya;

Malam itu saya terkejut sebab semasa meracau isteri saya minta ampun kerana telah mengenakan ilmu kotor kepada saya. Kata Niza, dia telah memasukkan darah haid dan air maninya ke dalam makanan saya.

Saya tanya “Kenapa?”

Dia jawab, supaya ikut kata-katanya dan tak cari perempuan lain.

“Tambah saya kesal, selepas itu dia meminta ampun pula kerana telah berlaku curang kepada saya. Kata Niza, dia lakukan perbuatan tu selepas saya ditundukkan dengan ilmu hitam.”

Saya tanya, masa bila awak buat? Dia jawab semasa ketiadaan saya, tidak kira lah semasa saya bertugas di luar daerah. Semasa keluar seorang diri, dia telah membuat hubungan sulit dengan beberapa lelaki.

“Niza sebutkan nama lelaki-lelaki itu, tapi saya tak kenal. Kata Niza, hubungan mereka bukan setakat kawan saja, malah sudah ke tahap zina. Kerana itu dia minta berbanyak-banyak ampun daripada saya.

Dia minta saya maafkan.”Saya tak sangka betul, ustaz. Madu yang saya beri, racun yang dibalasnya. Patutlah selama ini bila berdepan dengan dia saya jadi hilang pertimbangan. Saya jadi lemah, rasa diri saya kerdil, takut nak membantah. Sudahlah begitu, dia jadi perempuan.” Kata Arifin tanpa sanggup menghabiskan kata-katanya. Termenung saya mendengar ceritanya itu.

Tidak saya sangka Niza sanggup berkelakuan demikian kerana Arifin bukan orang sebarangan. Arifin berpelajaran agama dan setia kepada isterinya. Budi bahasa pun elok.

“Kalau sudah begitu bunyinya, saya rasa awak maafkanlah dia,”kata saya.

Selain itu saya mencadangkan kepada Arifin supaya merelakan isterinya pergi.

Kata saya, mungkin nyawa isterinya itu terlalu sukar meninggalkan jasad kerana dia mahukan keampunan daripada suaminya terlebih dahulu.”

Lagipun, dia sudah terlalu menderita, sampai badan tinggal tulang, kepala pun dah nak botak. Doktor pula sudah sahkan penyakit dia tidak dapat disembuhkan lagi. Jadi, pada pandangan saya, daripada dia terus azab menanggung seksaan sakaratulmaut, adalah lebih baik kalau awak relakan saja dia pergi.

Saya tau ia susah nak di buat, tapi keadaan memaksa.”

“Ampunkan dia?” Arifin bertanya balik.

“Dia dah derhaka dengan saya, buat tak senonoh dengan lelaki lain, kenakan ilmu sihir kepada saya, ustaz mau saya maafkan dia?”tingkah Arifin dengan suara yang agak keras.

Mungkin dia terkejut.

“Ya. dia pergi dengan aman dan awak pula dapat pahala,” jelas saya. Saya terus memujuknya supaya beralah demi kebaikan isterinya. Saya katakan, yang lepas itu lepaslah. Lagi pun Niza sudah mengaku dosanya, jadi adalah lebih baik Arifin memaafkannya. Mungkin dengan cara itu Niza akan insaf dan meninggal dengan mudah.

“Takkan awak nak biarkan dia menderita? Awak nak pukul dia? Maki dia? Tak ada gunanya. Maafkan saja dia dengan hati yang benar-benar ikhlas,” jelas saya.

Setelah puas memujuk, akhirnya Arifin mengalah juga. Lalu saya nasihatkan supaya dia bacakan surah Yasin tiga kali dan ulangkan ibu Yasin (salaamun qaulam mirrabir rahim) sebanyak tujuh kali.

“Buat malam ni juga. Lepas itu tunaikan solat,” kata saya. Seminggu kemudian Arifin menelefon saya. Dengan sedih beliau memaklumkan isterinya sudah meninggal dunia. Tambah kawan saya itu, Niza pergi tanpa sesiapa sedari kerana ketika itu dia sedang menunaikan solat Isyak. Bila kembali, dia lihat isterinya tidak bernyawa lagi.

“Tapi Alhamd ulil lah, sebelum pergi dia sempat minta ampun daripada saya sekali lagi kerana menderhaka. Marah, memang marah, tapi bila dia pegang tangan saya sambil menangis dan kemudian minta ampun, tidak sanggup juga rasanya untuk membiarkan dia pergi dalam keadaan tanpa kemaafan daripada saya. Ustaz, saya dah ampunkan dia.

“Namun demikian, kata Arifin, lendir dan nanah busuk masih lagi mengalir daripada alat kelamin Allahyarham isterinya itu sehinggalah mayatnya dikebumikan.

Kepada wanita, kutiplah pengajaran dari cerita ini. Kepada lelaki, hati-hatilah dalam memilih isteri, jangan pandang hanya pada rupa.

***************************************

Pesanan kepada isteri......
Jangan gunakan ilmu yg salah di sisi hukum Allah bagi memikat hati suami....Allah telah jadikan kite, kaum wanita untuk menjadi permaisuri untuk si suami....jangan lah kite tundukkan suami dengan cara yang salah....pikat hati suami dengan kebolehan diri sendiri....